Croissants au beurre...

Ma première pâte levée feuilletée (PLF pour les intimes)... Séquence émotions dans la cuisine à la sortie des croissants du four... Et sans robot, pétrissage tout à la main !!

Je m'en faisais un monde, c'est bien plus facile que j'imaginais... Un goût de bon beurre, une mie filante... Un pur régal...

Promis je reviens vite vous en dire plus...

Comments

[dancoquette]

Magnifiques, j'en aurais bien mangé un là tout de suite. j'ai hâte de tout savoir