Bec sucré Bec salé a eu 7 ans en juillet 2014 !

Et cette année je me donne la chance d'aller plus loin dans ma passion culinaire en me lançant dans un CAP Pâtissier ! Passionnée, oui ! Un brin foldingue, sûrement aussi...

Je reprends donc le chemin de l'école pour un an, avec un cartable qui va ressembler pour moi à une malette de jouets... Et un vrai stage de formation en alternance dans une jolie pâtisserie-chocolaterie nantaise.

A voir si ce blog va y gagner !

Bonne rentrée à tous !