21 mars 2012

Brochettes apéritives de noix de St-Jacques au chorizo et graines de pavot

Rien de plus dommage quand vous avez passé des heures en cuisine pour préparer un bon dîner, que de gaver vos invités à l'apéritif avec des cacahuètes et des petits gâteaux salés à profusion... Bref, exit les petites choses qui anéantissent l'appétit... Vivent les amuses-bouches légers qui excitent les papilles et préparent au festin... Prévoyez léger, joli, varié... Ces mini brochettes en sont un bon exemple ! Pour les préparer :- 3 coquilles Saint-Jacques sans corail surgelées de taille moyenne par personne- 2 tranches fines de... [Lire la suite]
Posté par Valala_tm à 13:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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