16 juillet 2009

Compote de rhubarbe

Un petit exercice facile et délicieux, une compote délicate à déguster nature, ou en accompagnement d'une boule de glace à la vanille, ou encore mêlée à un yaourt ou du fromage blanc, ou enfin à congeler pour la morte saison !La rhubarbe est pleine de fibres, et pour les réfractaires, il y a des trucs pour atténuer son acidité !Si vous n'en disposez pas dans votre jardin, je ne peux que vous recommander d'investir dans un ou deux pieds si vous en êtes friands. Elle ne demande aucun soin particulier si elle est bien exposée au soleil... [Lire la suite]
Posté par Valala_tm à 23:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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