Une année bien silencieuse sur ce blog... Mais c'était le prix de la concentration !
Et je suis officiellement pâtissier depuis hier ! Le CAP en poche, je commence ma nouvelle vie !
Je travaille depuis une semaine au restaurant "Le péché mignon" à Saint-Denis d'Oléron (17) comme chef pâtissier et je vous y attends si vous passez par là !!!
À très bientôt !
08 juillet 2015
Pâtissier ! Pour de vrai !
Commentaires sur Pâtissier ! Pour de vrai !
- Bravo ma Belle!

- Félicitations je voulais faire cette formation hélas elle ma était refusé par le pôle emplois car trop cher moi aussi j ai des enfants et ma fille de 8 ans était ravie car elle m a dit on fera les devoirs ensemble le pâtissier chez qui j avais fait mon essaie a été très déçu il a même joint le pôle emplois mais rien n a fait alors je vous envie et je vous souhaite plein de belle chose et surtout si je peut me permettre eclatez-vous et surtout bonne aventure dans le monde du sucre

- Bonjour Valérie,

Je t'ai découverte sur ton premier blog, suivi sur le deuxième, j'ai pris beaucoup de plaisir et toujours d'ailleurs.
Enfin tout ça pour dire que tout me plaît chez toi et que ça ne m'étonne pas que ton projet ait abouti avec succès.
Je suis fière de toi et que l'aventure continue...
Bise, Nohé - Sincères félicitations! Mon fils trentenaire a un parcours similaire et je sais combien d'abnégation et de courage sont nécessaires pour arriver au résultat escompté. Bravo à vous et à votre famille car tout le monde est mis à contribution. Je note l'adresse du restaurant, sait-on jamais. Belle carrière à vous

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